「 食材 」一覧

きゅうりのピクルスなら天然のスパイスがきいた『ヘングステンベルグ ガーキンス』 ピクルスは塩漬けにした野菜をスパイスが入った酢...

カマンベールチーズは日本人にも人気のあるチーズのひとつですが、輸入食品専門店であるカルディコーヒーファームで販売されている『カマンベ...

昔々、といってもほんの少し前まで日本でチーズといえば、学校給食で出てくるようなプロセスチーズが普通でした。 それが少しずつ世界...

『クコの実』というと中国料理や薬膳料理を思い浮かべるのではないでしょうか？ 欧米ではゴジベリーで知られている赤くて可愛らしい小...

体に良いとブームになっている全粒粉を使った「カルディオリジナル 全粒粉パンケーキミックス」のご紹介です。 最近、市販の食パンや...

インド料理に欠かせない釜で焼いたほんのり甘さのあるナンは日本人にも大人気、その味を自宅にあるフライパンやホットプレートで手軽に作れる...

セリ科の一年草のパクチーは、中国、タイ王国、ベトナム、中南米、ポルトガルなど多くの国で愛され人気のある葉や茎を食べる香味野菜であり、...

好きなパンは何？と聞かれたら何と答えますか？頭の中に美味しそうなパンがいろいろ並びますが、その中にシナモンロールが入っている方も多い...

『ネクタフロー　アカシアのはちみつ』に出会って、はちみつが苦手だった人でも美味しく食べれるようになった人は多いのではないでしょうか。...

今やスーパーやカルディなどでも手に入りやすく、ご家庭でも気軽に楽しめる生ハム。産地によって味も熟成方法も異なり、好みもそれぞれ違うと...