『調整粉末ヨーグルト』というヨーグルトをご存知ですか?
パウダー状になっているヨーグルトです。商品名は『オンガネ ヨーグルトパウダー』。カルディで買うことができ、20~40代の女性に人気があります。ヨーグルトパウダーに牛乳を注ぎ入れ混ぜるだけでヨーグルトができる商品です。
『オンガネ ヨーグルトパウダー』は1回分ずつスティック包装されているため保存も簡単、バックに入れて携帯するのもかさばらずとってもスマートに取り扱うことができます。だから、自宅だけではなく会社で旅行先でヨーグルトを作ることができます。
また、このヨーグルトパウダーの特徴は牛乳の栄養も一緒に摂取できることです。大人になると牛乳を飲む機会が減りカルシウム不足になりがちになってしまうこともあります。
この他にも『オンガネ ヨーグルトパウダー』なら、食物繊維、コラーゲン、ビタミンB1、B2、B6、B12、C、5種類の乳酸菌を同時に取ることもできるため美容や健康を意識している方には持ってこいのヨーグルトではないでしょうか。
作り方はいたって簡単、冷えた牛乳120mLに対して1スティックを入れ良く混ぜ合わせて5分待てば出来上がりです。実際に作ってみると、飲むヨーグルトという感じでしょうか?30分以上たつとサラサラ感がなくなり少しとろみがでてきました。
味はヨーグルトの味です。これなら牛乳の味が苦手な方でも大丈夫、牛乳も飲めてしまう一石二鳥です。この他にも、氷やフルーツを一緒に入れスムージーにしたり、シリアルやフルーツを入れて食べるのも美味しいです。
また、パウダー状でカレーやシチューなどの料理の隠し味として使うも良し!パンやクッキーなどお菓子作りにもパウダー状ですから簡単に使える、万能ヨーグルトパウダーではないでしょうか。
目次
レシピ名:マンゴーヨーグルト
ドライマンゴーとの相性バッチリ
材料 1人分
- オンガネ ヨーグルトパウダー 1スティック
- フィリピン セブ島 ドライマンゴー 2枚
- 冷やした牛乳 120ml
作り方
1.フィリピン セブ島 ドライマンゴーは5~8mm幅に細切りにする。
2.容器にオンガネ ヨーグルトパウダーと①を入れ、冷やした牛乳を入れてよく混ぜ30分ほど待ちます。
3.とろみが出てきたら出来上がり。
ドライマンゴーがプルプル状になりヨーグルトもゆるゆるだったのがとろみがでてきました。
味はマンゴーの甘さがでてデザート感覚のヨーグルトになりました。
『オンガネ ヨーグルトパウダー』は賞味期限が1年以上あり買い置きすることが出来るためとっても便利なヨーグルトです。
どんな味か興味ある方、一度試してみてはいかがですか?カルディで探してみてください。