美容と健康に良いと言われているドライフルーツの中でもドライマンゴーは女性に人気があります。
その理由は、ベータカロテン、ビタミンA、ビタミンC、食物繊維が多く含まれ、さらにダイエット効果や肥満予防、生活習慣病の予防に良いと言われているポリフェノールの一種であるエリオシトリンが含まれ、忙しい家事や仕事のあいまなどに手軽につまむことができ、また美味しいからです。
カルディで販売されているドライマンゴーもとってもおすすめです。フィリピン産セブ島の良質なマンゴーを使用して作られている『フィリピン セブ島 ドライマンゴー』はマンゴーの味わいが深くて美味しく、200gたっぷり入っているためお得なドライマンゴー商品です。
『フィリピン セブ島 ドライマンゴー』に入っているドライマンゴーは1～2mmの厚みにスライスされ通常のマンゴーに換算すると2個分くらい入っているのではないかと思います。
そしてサイズも大きいタイプが8cm、中タイプが6.5cm、小タイプが4.5cmぐらい、大きいサイズのものが一番多く入っていて、次に中サイズ、小サイズとマンゴーをスライスした形が想像できます。
このドライマンゴーの食べ方ですが、もちろんそのまま食べることができます。この時の味はすっぱいのが苦手な人でも大丈夫な酸味とほどよい甘さにマンゴーの香りが口の中に広がり、ついついもう一枚食べたくなる美味しさがあります。
また、マンゴーの食感は固くなくしかし噛み応えがありかつしっとりした食感が楽しめます。この他にもドライマンゴーのは美味しい食べ方がいくつかあることをご存知ですか？
そのひとつは、一晩、ヨーグルトに漬け込んで戻して食べるのもひとつの方法です。その場合はマンゴーの状態はヨーグルトの水分を吸収し生マンゴーに近い状態に戻るため厚みがでて食感がプルプルにかわります。
そして、もう一つ是非お試ししてもらいたい『フィリピン セブ島 ドライマンゴー』の食べ方は・・・！
レシピ名：マンゴーホットティ
マンゴーホットティで心も体もほかほかに癒されてみませんか？
材料 1人分
- フィリピン セブ島 ドライマンゴー 2枚
- レモンの輪切り 1枚(厚み3mmぐらい)
- ローズマリー 1枝(8cmぐらい)
- 熱めの紅茶 200cc
作り方
- ティーカップにフィリピン セブ島 ドライマンゴー、レモンの輪切り、ローズマリーを入れる。
- 熱い紅茶を1に注ぎ入れローズマリーで軽く混ぜ、30秒ほど置いて出来上がり。
ドライマンゴーとローズマリーの香りが広がるマンゴー味の癒される紅茶ができます。もちろん、プリプリになったほのかに紅茶の味がするドライマンゴーも美味しく食べることができます。
食べ方もいろいろな美味しい『フィリピン セブ島 ドライマンゴー』一度お試ししてみる価値有りの商品です。カルディで探してみてください。
