お湯を注ぐだけで、気分は東南アジア。
パクチー好きのみなさまのために「カルディ」がつくった粉末スープ「カルディオリジナル パクチースープ」、もうお試しになられましたか？
カルディのパクチースープ！コスパも最高の人気スープ！
マグカップ約15杯分で278円（税込）とコスパも最高の人気スープです！
以前、ご紹介したパクチーポテトチップスと同じ、パクチーがデザインされたオシャレなパッケージが目印です。
開封する前に裏面を見ると、パクチーリーフが上部に片寄っているので、必ずティースプーンで全体を底からよくかき混ぜるように【赤字】で注意書きがありました！
どれどれ、と開けてみると、たしかに！上の部分は乾燥パクチーのみですね。
面倒くさがらずに、作るときはしっかり中身をかき混ぜましょう！
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作り方はお湯を注ぐだけ！
ここで作り方を書くまでもなく、お湯を注げば出来上がり！なのですが、実は、この《パクチースープ》を購入するときに、横にこんなポップが貼られていたのです。
「パクチースープにビーフンや春雨をプラスするのもオススメです！」
おおーー！なるほど！それ、絶対に美味しいでしょう～、ということで、コレをプラス。
ビーフンを追加してみた
「プレジデントライス ライス バーミセリ（ビーフン）」です！
バーミセリは素麺のような細麺のパスタですから、これはビーフン版バーミセリ。
普通のビーフンよりかなり細麺なので、器に入れてお湯を注いで3分ほどでOKとのこと。
これは、粉末スープにバッチリでしょう！
お店のおススメにしたがって大正解です！
1食分ずつ5個入っていますが、マグカップで作る場合だと半分程度でいいと思います。
もちろん、このビーフンはスープの具材としてだけでなく、炒め物やサラダにも使えますよ。
戻りが早いので、忙しい時には便利ですね。
今回は、家族で取り分けたので、大き目の器で作りました。
ひとり分ずつ個包装された商品も手間いらずで便利ですが、このように器の大きさにあわせて量を加減したり、個別に作る場合にパクチーの量を調節したりできますので、私的にはこのパッケージが使いやすいと思います。
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パクチースープの味は？
お味の方は、わりとマイルドで飲みやすい味です。
パクチーの風味が好きな方はそのままで、ちょっと気になる、という方はラー油やお酢を加えて酸っぱ辛くすると、トムヤムクン風になって飲みやすくなりますよ。
お好みでいろいろバリエーションを考えてみるのも楽しいですね。
そのままでも、ビーフンや春雨などをプラスしても美味しい「カルディオリジナル パクチースープ」。
リピ確定です！
