アメリカで生まれ世界各国でも愛されているキャンベルの濃縮缶スープは、カルディショップでもひときわ目立つ存在でロングセラー商品。
その中でも1年中人気があるのが「キャンベル クリームパンプキン」です。
「キャンベル クリームパンプキン」はミルポア(香味野菜)に、にんじん、セロリ、キャベツ、タマネギ、パセリなどを使った本格的な濃厚スープです。
それでは、この商品についてくわしくレビューするとともに、濃厚スープ仕立てに作ってみたのでその作り方もご紹介します。
目次
濃厚なスープがお好みなら「キャンベル クリームパンプキン」がおすすめ
「キャンベル クリームパンプキン」の缶を開けると濃縮されたクリームパンプキンがぷるんぷるんしています。
作り方も簡単、鍋にあけて空になった缶に牛乳を入れれば計量カップかわりになるためとっても便利です。
ポイントは、牛乳を少量ずつ入れて混ぜ合わせていけば、失敗することなく濃厚なクリームパンプキンスープが完成します。
とくに寒い冬にはもってこいのあったか濃厚スープが完成!
夏は加熱後冷蔵庫で冷やして冷製濃厚スープが完成します。
また、缶詰だから長期保存も可能なため保存食としても使えます。
カルディでは「キャンベル クリームパンプキン」は常時販売しています。
「キャンベル クリームパンプキン」はスープ以外にも利用できる
「キャンベル クリームパンプキン」は1缶に300mlの牛乳を加えれば濃厚なスープができますがこの他にもいろいろなアレンジをすることができます。
例えば、牛乳を豆乳にかえてみたり、溶き卵を入れても美味しいし、具を入れてシチュー、ご飯の上にのせてオーブンで焼いてドリアなどいろいろな料理に使えます。
「キャンベル クリームパンプキン」濃厚スープ仕立てに作ってみた
生クリーム(動物性)とくるみをプラスして
<材料>
- 「キャンベル クリームパンプキン」 1缶
- 牛乳 300ml
- 生クリーム(動物性) 大さじ1/2杯
- くるみ 適量
作り方
- 「キャンベル クリームパンプキン」を鍋に入れ牛乳を少しずつ加え中火でゆっくり混ぜながら煮ます。
- 完全に1が混ざり合い煮たたったら生クリームを入れ混ぜ合わせ火力をとめる。
- 2を器に盛り付けたら砕いたくるみを添えて出来上がり。
隠し味に生クリーム(動物性)を入れるとさらに味に深みがでて、くるみを加えると食感が楽しめアクセントがでて、濃厚なパンプキンとの相性もピッタリです。
くるみは、カルディで購入することもできます。
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おわりに
「キャンベル クリームパンプキン」内容量305g(3人前)、販売価格224円(税込)はカルディにて購入することができます。
カルディは全国に店舗がありますが、公式オンラインショップを利用すると税込100円で1ポイントがもらえ、公式オンラインショップで次回使用可能です。
また、5,400円(税込)以上ご購入すれば送料無料、カルディのリアル店舗と公式オンラインショップを上手に使い分けるのもひとつの方法です。