キラキラ光るゴールドの包装に入れられたひときわ目につく高級感あふれるラーメの正体は｢トリュフらぁめん｣です。
｢トリュフらぁめん｣は、鶏塩ベースに魚介や野菜の旨みがきいたスープに上品な香りをはなつ白トリュフオイルをかけて楽しむちょっと贅沢なラーメンです。
目次
高級食材の白トリュフを使ったちょっと贅沢な｢トリュフらぁめん｣食べてみませんか？
世界3大珍味のトリュフご存知ですか？
トリュフには白トリュフと黒トリュフがあり、香りが高く世界で一番高額なきのことして白トリュフは流通していますが、大半をイタリア産のものが輸入され高級レストランなどで使われ、一般のスーパーなどではお目見えすることもありません。
でも、どんな香りなのか知りたくないですか？
｢トリュフらぁめん｣なら、白トリュフの香りを楽しめます。
白トリュフの香りを文章で表現するのはちょっと難しい！！
芳醇な香りとでもいうのか実際に｢トリュフらぁめん｣を食べてみるのがわかりやすいです。
｢トリュフらぁめん｣の麺はコシがありツルッとした「寒干し麺」を使用！
｢トリュフらぁめん｣で使われている「寒干し麺」は菊水の乾麺ですが、調理すると生麺のような食感が味わえ、コシとツヤのある食べごたえのある麺です。
だから、白トリュフオイルの強い香りには負けることのない、食べごたえのあるラーメンになっています。
｢トリュフらぁめん｣では｢鶏塩ベースに魚介や野菜の旨みスープ｣は透明感のある美しすぎるスープ！
さて、おいしいラーメンの条件と言えばスープの味も忘れてはいけません。
｢トリュフらぁめん｣のスープの味は｢鶏塩ベースに魚介や野菜の旨みスープ｣、見た目の印象派はキラキラ透明感のあるスープ、ひと口飲んでみるとしっかりした味なのに後味はあっさりタイプのスープに仕上がり、こちらも、白トリュフオイルの強い香りには負けることのない、味わいになっています。
食べるとわかります。麺もスープもこだわりを持って作られていることで、白トリュフオイルをかけても負けない味になっています。
3つのこだわりから作られた最高のインスタントラーメンに仕上がっています。
おわりに
｢トリュフらぁめん｣内容量115g(めん重量80g、スープ、オイル添付)、販売価格170円(税込)はカルディにて購入することができます。
公式オンラインショップを利用すると税込100円で1ポイントがもらえ、公式オンラインショップで次回使用可能です。カルディのリアル店舗と公式オンラインショップを上手に使い分けるのもひとつの方法です。
また、公式オンラインショップで在庫なしの場合でもリアル店舗に在庫がある場合もあります。
